Panduan Penggunaan

Sistem Manajemen Bakpao H. Farid & Warrior

← Kembali

Pilih Role Kamu

🏍️
Salesman
Entry penjualan & klaim
πŸ‘‘
Kepala Salesman
Rekap & konfirmasi
πŸ‘·
Tim Produksi
Absensi harian
βš™οΈ
Kepala Produksi
Absensi, distribusi, pemakaian
πŸ’Ό
Admin
Cashflow & laporan
🏒
Kepala Cabang
Dashboard & approve
πŸ“Š
Manajer Area
Semua cabang & laporan
🎯
Owner
Semua fitur & tutup buku
πŸ“
Logika Perhitungan
Formula BH produksi, kurir, profit, reimburse, zakat
πŸ“

Logika Perhitungan

Formula & rumus yang berjalan otomatis di sistem

🏭
Bagi Hasil Produksi Harian
β–Ό
ℹ️ Prinsip DasarProduksi pagi hari ini β†’ dijual sore hari ini + pagi hari berikutnya. BH dihitung dari omzet dua sesi tersebut.
1
bhPool = Omzet Γ— 10%
Omzet = (pcs terjual sesi SORE hari H) + (pcs terjual sesi PAGI hari H+1), dikalikan harga brand masing-masing rasa. Pool ini yang dibagikan ke seluruh tim produksi.
2
Οƒ Rasio = Jumlah semua rasio yang hadir
Setiap karyawan punya rasio bobot (misal Kepala Produksi 1.00, Tim Senior 0.80, Tim 0.60, Admin 0.60). Rasio dijumlahkan semua yang hadir hari itu termasuk admin yang otomatis diinjek.
3
Rp Full = bhPool Γ· Οƒ Rasio
Ini adalah "nilai satu satuan rasio". Misal pool Rp500.000 dan sigma 2.50, maka Rp Full = Rp200.000.
4
BH Kotor per orang = Rp Full Γ— Rasio
Misal rasio 0.80 β†’ BH kotor = Rp200.000 Γ— 0.80 = Rp160.000. Kepala produksi (rasio 1.00) β†’ Rp200.000.
5
Zakat 2.5% β†’ BH Neto
Zakat = BH Kotor Γ— 2.5%. BH Neto = BH Kotor βˆ’ Zakat. Yang dibayarkan ke karyawan adalah BH Neto.
πŸ’‘ CatatanSatelit (PEL, BAR, KAN) dihitung terpisah dari induk. Akumulasi BH = induk + semua satelit yang dipasok.
🏍️
Fee Kurir Kiriman Satelit
β–Ό
1
Tarif = Rp6/pcs/km
Berlaku mulai 1 Mei 2026. Setiap pcs bakpao yang dikirim dikalikan jarak rute dalam km.
2
Fee Kotor = pcs Γ— Rp6 Γ— km Γ— 1.5
Faktor 1.5 adalah faktor perjalanan PP: pergi penuh (1Γ—) + pulang setengah (0.5Γ—). Misal 500 pcs Γ— Rp6 Γ— 29 km Γ— 1.5 = Rp130.500.
3
Fee Bersih = Fee Kotor βˆ’ Bensin
Bensin dicatat di cashflow cabang tujuan (satelit) dengan kategori "kurir". Otomatis dipotong dari fee.
πŸ’‘ Rute AktifKASβ†’PEL (58 km), PARβ†’BAR (29 km). BARβ†’KAN (37 km, belum aktif).
🌾
Reimburse Bahan Baku Satelit
β–Ό
ℹ️ Mengapa ada reimburse?Cabang produksi (KAS, PAR) mengeluarkan biaya bahan baku untuk bakpao yang dikirim ke satelit (PEL, BAR, KAN). Satelit wajib mengganti biaya tersebut.
1
Nilai = pcs kiriman Γ— rp_per_pcs bahan
Setiap rasa punya resep bahan. Total biaya bahan per pcs dihitung dari resep Γ— harga satuan masing-masing bahan (Tepung, Gula, Gas, Coklat, dll).
2
Otomatis saat kiriman dikonfirmasi
Begitu kepala salesman satelit konfirmasi terima kiriman, sistem langsung hitung reimburse dan catat di cashflow: masuk di cabang produksi, keluar di satelit.
3
Update jika ada kiriman tambahan
Kalau hari yang sama ada kiriman lagi dan dikonfirmasi, nilai reimburse otomatis diperbarui (tidak double).
πŸ›’
Komisi Salesman
β–Ό
1
Komisi = Omzet Γ— 25%
Default 25% dari total omzet penjualan salesman dalam satu bulan. Persentase bisa disesuaikan per cabang.
2
Syarat klaim servis
Salesman hanya bisa klaim servis motor/gerobak jika rata-rata penjualan harian β‰₯ batas minimum yang ditetapkan kepala cabang.
3
Komisi Alat (Motor & Gerobak)
Pemilik motor/gerobak mendapat komisi dari omzet salesman yang menggunakan alat tersebut. Persentase sesuai kesepakatan awal.
πŸ›΅
Komisi Alat β€” Motor & Gerobak Milik Sendiri
β–Ό
ℹ️ Siapa yang berhak?Salesman yang menggunakan motor dan/atau gerobak milik sendiri (bukan pinjaman cabang) mendapat komisi bulanan dari omzet penjualan mereka.
1
Komisi Motor = Omzet Bulan Γ— % Motor
Persentase komisi motor ditetapkan saat awal bergabung dan tercatat di sistem. Misal 10% β†’ jika omzet bulan ini Rp5 juta, komisi motor = Rp500.000.
2
Komisi Gerobak = Omzet Bulan Γ— % Gerobak
Sama seperti motor, persentase gerobak ditetapkan per salesman. Salesman bisa dapat keduanya jika punya motor dan gerobak sendiri.
3
Syarat: rata-rata penjualan β‰₯ batas minimum
Salesman hanya berhak komisi alat jika rata-rata pcs/hari dalam bulan itu memenuhi batas minimum yang ditetapkan kepala cabang. Di bawah batas β†’ tidak dapat komisi.
4
Klaim Servis β€” dipotong dari komisi
Biaya servis motor/gerobak yang diajukan dan disetujui kepala cabang dipotong dari komisi alat bulan tersebut. Batas klaim normal = 5% dari omzet mingguan.
5
Dibayar akhir bulan saat tutup buku
Komisi alat dihitung otomatis saat tutup buku. Kepala cabang memproses pembayaran setelah tutup buku disetujui. Komisi bersih = komisi bruto βˆ’ total klaim servis disetujui.
πŸ’‘ ContohOmzet bulan Rp12 juta, % motor 10% β†’ komisi motor bruto Rp1.200.000. Ada klaim servis Rp150.000 disetujui β†’ komisi bersih = Rp1.050.000, dibayar akhir bulan.
🏍️
Sewa Motor Operasional
β–Ό
ℹ️ FilosofiMotor operasional cabang dimiliki oleh warga yang kurang mampu. Setiap bulan mereka mendapat bagi hasil yang ikut produktivitas cabang β€” bukan sewa flat.
1
Formula berbeda per cabang
KAS: pcs_flat (Rp150/shift Γ— total shift). PBU & WAR: rata_pcs_x_harga (rata-rata harga Γ— pcs per shift Γ— % sewa). Hasilnya ikut naik-turun sesuai omzet cabang.
2
Dihitung otomatis saat tutup buku
Tidak perlu input manual. Sistem menghitung saat proses tutup buku bulanan.
πŸ’°
Distribusi Profit Bersih
β–Ό
1
Profit Bersih = Omzet βˆ’ Semua Pengeluaran
Pengeluaran mencakup: bahan baku, operasional, transport, servis, BH produksi, komisi salesman, komisi alat, dan zakat.
2
Tiga Kelompok Penerima
Investor 35% Β· Pengelola 35% Β· Konseptor 30%. Dibagikan setiap bulan setelah tutup buku.
3
Investor H. Farid
M. Farid Zulfikar 100% β†’ mendapat 35% profit. Investor Warrior: M. Farid 60% (β†’21%) + Setyadi 40% (β†’14%).
4
Konseptor H. Farid
Setyadi Eko C 20% + Ariadi 10% dari 30% pool konseptor.
πŸ’‘ CatatanEkosistem usaha pendukung (bengkel, laundry, dll) dimodali dari dana zakat bulanan yang terkumpul dari BH produksi dan komisi salesman.
πŸŒ™
Zakat Otomatis
β–Ό
1
Zakat Produksi = BH Kotor Γ— 2.5%
Dipotong otomatis dari setiap BH kotor karyawan produksi. BH yang dibayarkan ke karyawan adalah BH Neto (sudah dipotong zakat).
2
Zakat Salesman = Komisi Γ— 2.5%
Dipotong otomatis dari komisi penjualan salesman setiap bulan.
3
Zakat Perusahaan = Profit Γ— 2.5%
Dihitung saat tutup buku bulanan. Dana zakat terkumpul digunakan untuk modal ekosistem usaha pendukung bagi yang membutuhkan.
🏍️

Panduan Salesman

Entry penjualan, klaim servis, ganti password

πŸ“
Entry Penjualan Harian
β–Ό
1
Buka Tab Dashboard
Setelah login, kamu langsung masuk ke halaman Dashboard. Cek tanggal di bagian atas β€” pastikan sudah benar.
2
Klik tombol "Catat Penjualan"
Tombol hijau besar di bawah info tanggal. Ini akan membuka form entry penjualan 3 langkah.
3
Langkah 1 β€” Pilih Tanggal & Sesi
Pilih tanggal hari ini. Pilih sesi: Pagi atau Sore. Lalu klik Lanjut.
4
Langkah 2 β€” Input Jumlah per Rasa
Isi jumlah SISA bakpao yang kamu bawa pulang (bukan yang terjual). Sistem akan otomatis hitung yang terjual = dibawa - sisa.
5
Langkah 3 β€” Konfirmasi & Kirim
Cek ringkasan penjualan. Kalau sudah benar klik "Simpan Penjualan".
πŸ’‘ TipsIsi sisa bakpao sesegera mungkin setelah pulang jualan. Jangan ditunda sampai besok.
⚠️ PerhatianKalau sudah tersimpan dan ada yang salah, hubungi kepala cabang/admin untuk koreksi.
πŸ”§
Klaim Servis Motor
β–Ό
1
Buka Tab Mingguan
Klik ikon kalender di navbar bawah atau dari menu tab.
2
Lihat Rekap Penjualan Mingguan
Cek total pcs kamu minggu ini. Klaim servis hanya bisa diajukan jika rata-rata penjualan harian β‰₯ batas yang ditentukan kepala cabang.
3
Klik "Ajukan Klaim Servis"
Isi nominal biaya servis, upload foto nota (opsional), lalu submit.
4
Tunggu Approval
Kepala cabang akan approve atau tolak klaim kamu. Kamu akan dapat notifikasi hasilnya.
ℹ️ InfoMaksimal klaim = 5% dari omzet kamu minggu itu. Klaim hanya bisa 1x per pekan (Senin–Minggu).
πŸ”‘
Ganti Password
β–Ό
1
Buka Tab Profil
Klik ikon orang di navbar bawah.
2
Klik "Ganti Password"
Isi password lama, lalu password baru dua kali. Klik Simpan.
πŸ’‘ TipsGunakan password yang mudah diingat tapi sulit ditebak. Minimal 8 karakter.
πŸ””
Notifikasi & Sayembara
β–Ό
1
Ikon Lonceng di Atas
Angka merah di ikon lonceng menandakan ada notifikasi baru. Klik untuk melihat.
2
Notifikasi Ranking
Setiap kali ada salesman yang input penjualan, sistem update ranking otomatis. Kamu bisa lihat posisimu di antara salesman lain.
3
Sayembara
Kalau ada sayembara aktif, kamu akan dapat notifikasi ranking mingguan. Kejar posisi 1, 2, atau 3 untuk menang!
πŸ‘‘

Panduan Kepala Salesman

Rekap mingguan, konfirmasi setoran, klaim servis

βœ…
Konfirmasi Setoran Salesman
β–Ό
1
Cek Card "Perlu Dikonfirmasi" di Dashboard
Setiap pagi ada card kuning yang menampilkan salesman yang belum dikonfirmasi setorannya hari ini.
2
Klik nama salesman
Modal konfirmasi akan muncul dengan estimasi setoran (75% omzet).
3
Isi Nominal Riil
Isi jumlah uang yang benar-benar diterima dari salesman tersebut.
4
Klik Konfirmasi
Sistem otomatis mencatat ke cashflow dan mengupdate status salesman menjadi βœ“ hijau.
πŸ’‘ TipsKonfirmasi setoran sesegera mungkin setelah menerima uang dari salesman. Jangan menumpuk.
🧺
Setoran Gabungan Pagi + Sore
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Entry penjualan salesman terbagi 2 sesi: Pagi & Sore. Fitur ini menjumlahkan setoran kedua sesi pada tanggal yang sama, supaya mudah dibaca per hari.
1
Kartu "Penjualan Hari Ini" (Dashboard)
Tiap salesman tampil sebagai 1 baris 🧺 "Setoran Gabungan Pagi + Sore". Ketuk baris itu untuk membuka rincian sesi Pagi & Sore, ketuk lagi untuk menutup.
2
Rincian Harian & Laporan
Di tile Rincian Harian dan menu Laporan β†’ Rincian Penjualan Harian ada baris gabungan per salesman, plus baris TOTAL gabungan se-cabang.
3
Kartu "Setoran Perlu Dikonfirmasi"
Entry pending dikelompokkan per salesman per tanggal, lengkap dengan subtotal gabungan Pagi + Sore.
ℹ️ Nilai yang dipakaiSesi yang sudah dikonfirmasi memakai nominal riil. Sesi yang belum dikonfirmasi memakai estimasi (75% Γ— omzet).
πŸ’‘ CatatanAngka gabungan ini hanya memudahkan membaca laporan harian β€” tidak mengubah perhitungan absensi maupun bagi hasil produksi.
πŸ“Š
Rekap Mingguan Salesman
β–Ό
1
Buka Tab Dashboard β†’ Subtab Mingguan
Lihat rekap penjualan semua salesman dalam satu minggu.
2
Cek Rata-rata Pcs/Hari
Salesman yang rata-ratanya di atas threshold bisa ajukan klaim servis.
ℹ️ InfoThreshold klaim per cabang diset oleh manajer area di Tab Mingguan.
πŸ”§
Approve / Tolak Klaim Servis
β–Ό
1
Buka Tab Klaim
Lihat daftar klaim yang masuk dari salesman minggu ini.
2
Review Klaim
Cek nominal, foto nota (jika ada), dan apakah salesman memenuhi syarat rata-rata penjualan.
3
Approve atau Tolak
Klik tombol hijau untuk approve, merah untuk tolak. Isi alasan jika ditolak.
πŸ“
Entry Penjualan untuk Salesman
β–Ό
ℹ️ Kapan digunakan?Jika salesman tidak bisa akses sistem, kamu bisa bantu input data penjualan atas nama salesman tersebut.
1
Buka Tab Dashboard β†’ Klik "Catat Penjualan"
Tombol hijau di halaman dashboard.
2
Pilih Salesman, Tanggal & Sesi
Pilih nama salesman dari dropdown, lalu pilih tanggal dan sesi (Pagi/Sore).
3
Input Jumlah Sisa per Rasa
Isi jumlah sisa bakpao yang dibawa pulang salesman. Sistem otomatis hitung terjual = dibawa - sisa.
4
Konfirmasi & Simpan
Cek ringkasan lalu klik "Simpan Penjualan".
πŸ’‘ TipsMinta salesman laporan jumlah sisa via WA sebelum diinput.
πŸ‘·

Panduan Tim Produksi

Input absensi jam masuk & keluar harian

πŸ•
Input Absensi Harian
β–Ό
1
Buka Tab Produksi
Klik ikon pabrik di navbar bawah. Kamu langsung masuk ke subtab Absensi.
2
Cek Tanggal
Pastikan tanggal di atas sudah benar (hari ini).
3
Isi Jam Masuk
Klik kolom "Mulai" di baris namamu, isi jam kamu mulai kerja. Contoh: 07:30
4
Isi Jam Keluar
Setelah selesai kerja, isi kolom "Selesai" dengan jam kamu selesai. Durasi otomatis terhitung.
5
Klik "Simpan Absensi"
Tombol hijau besar. Kepala produksi akan menghitung bagi hasil untuk seluruh tim.
πŸ’‘ TipsIsi absensi di hari yang sama. Jangan lupa isi jam keluar setelah selesai kerja.
⚠️ PerhatianKamu hanya bisa edit baris absensimu sendiri. Baris orang lain tidak bisa diedit.
πŸ’°
Lihat Bagi Hasil
β–Ό
1
Preview Bagi Hasil di Bawah Absensi
Setelah simpan absensi, scroll ke bawah. Ada section "Preview Bagi Hasil Hari Ini" yang menampilkan estimasi hakmu hari ini.
2
Cek Nominal Bersih
Angka besar di card namamu adalah bagi hasil bersih (sudah dipotong zakat 2.5%).
ℹ️ InfoBagi hasil dibayarkan mingguan oleh kepala produksi/cabang. Status "Belum" akan berubah jadi "Dibayar" setelah pembayaran dikonfirmasi.
βš™οΈ

Panduan Kepala Produksi

Absensi tim, distribusi, pemakaian bahan baku

πŸ“‹
Kelola Absensi Tim Produksi
β–Ό
1
Buka Tab Produksi β†’ Subtab Absensi
Kamu bisa edit jam masuk/keluar semua anggota tim, bukan hanya milikmu sendiri.
2
Isi Jam Masuk & Keluar Semua Tim
Isi jam masuk dan keluar tiap anggota. Durasi otomatis terhitung dalam format J:MM.
3
Tambah Lembur (Jika Ada)
Klik tombol "Tambah Lembur" untuk input sesi lembur. Pilih karyawan, isi jam, centang rasa yang diproduksi (Kacang Ijo/Kacang/Ayam).
4
Klik "Simpan Absensi & Hitung Bagi Hasil"
Sistem otomatis hitung bagi hasil semua anggota berdasarkan durasi dan rasio bobot masing-masing.
πŸ’‘ TipsDurasi lembur digabung ke pool hari itu β€” anggota yang lembur otomatis dapat bagi hasil lebih banyak.
🚚
Input Distribusi Bakpao
β–Ό
1
Buka Tab Produksi β†’ Subtab Distribusi
Input dilakukan setiap hari β€” sebelum salesman berangkat jualan.
2
Pilih Lokal atau Satelit
Lokal = distribusi di cabang sendiri. Satelit = kirim ke cabang lain (misal: Kasturi ke Pelaihari).
3
Isi per Rasa: Bawa Β· Rusak Β· Lolos
Bawa = total bakpao dibuat. Rusak = bakpao gagal/dibuang (lihat info di bawah). Lolos = Bawa βˆ’ Rusak (yang benar-benar dikirim) β€” terhitung otomatis.
4
Klik Simpan
Data distribusi tersimpan dan bisa dipakai sebagai dasar estimasi pemakaian bahan baku.
ℹ️ Kolom "Rusak" = Reject Mutu ProduksiIsi jumlah bakpao yang gagal QC / dibuang per rasa (gosong, bantet, pecah, dll). Selain dipakai menghitung Lolos, angka ini tersimpan sebagai data mutu dapur & jadi dasar misi gamifikasi "Nol Gagal". Kalau tak ada yang gagal, biarkan 0 β€” bukan denda, justru bagus.
⚠️ PentingInput distribusi dulu sebelum input pemakaian bahan baku. Estimasi pemakaian diambil dari data distribusi.
🧾
Input Pemakaian Bahan Baku
β–Ό
1
Buka Tab Produksi β†’ Subtab Pemakaian
Lakukan setelah distribusi selesai diinput.
2
Pilih Tanggal & Isi Berat Adonan
Isi berat adonan hari ini dalam kg. Sistem otomatis konversi ke pcs (contoh: 4 kg = 127/137 pcs, 6 kg = 190/205 pcs).
3
Klik "Hitung Estimasi"
Sistem menghitung estimasi kebutuhan bahan dari data distribusi hari itu per rasa.
4
Sesuaikan Jumlah Adonan
Estimasi adonan bisa diedit sesuai kondisi riil. Misalnya hari ini bikin lebih banyak untuk stok besok pagi.
5
Klik "Simpan Pemakaian"
Data tersimpan dan muncul di Riwayat Pemakaian bawah.
πŸ’‘ TipsIngat: produksi hari ini untuk penjualan sore hari ini + pagi besok. Sesuaikan jumlah adonan dengan total yang benar-benar diproduksi.
πŸ’΅
Bayar Bagi Hasil Tim
β–Ό
1
Buka Subtab Distribusi di Produksi
Lihat rekap bagi hasil mingguan semua anggota tim.
2
Klik "Bayar" setelah Transfer
Setelah membayar bagi hasil ke tiap anggota, klik tombol Bayar untuk mengupdate status menjadi "Dibayar".
ℹ️ InfoBagi hasil dibayarkan setiap minggu. Zakat 2.5% sudah otomatis dipotong dari hak kotor.
βš–οΈ
Evaluasi Rasio Bobot Tim
β–Ό
1
Tab Produksi β†’ βš–οΈ Rasio Bobot
Dilakukan tiap Β±2 bulan. Di bagian Evaluasi, pilih anggota yang dinilai.
2
Nilai Tiap Skill (tak harus urut)
Untuk tiap skill (Mixing, Menggiling, Memotong, Mengisi & Membungkus) pilih Rapi atau Tidak rapi. Tiap orang boleh kuat di skill berbeda β€” tak harus berurutan.
3
Kecepatan Tiap Skill (pcs/menit)
Isi angka kecepatan tiap skill dalam pcs per menit, lalu centang "Lolos standar" bila sudah cepat & bagus. Rapi +0.05 & Lolos standar +0.05 per skill. (Cara ukurnya lihat kotak di bawah.)
πŸŽ₯ Cara mudah ukur kecepatanRekam video anggota saat bekerja (mis. mengisi & membungkus). Paling gampang: rekam pas 1 menit, lalu hitung berapa pcs yang jadi β€” angka itu langsung jadi nilai pcs/menit. Kalau videonya tak pas 1 menit, hitung: pcs Γ· detik Γ— 60 (contoh: 3 pcs dalam 30 detik = 6 pcs/menit). Ukur dengan cara yang sama tiap kali (mis. selalu hitung sampai 10 pcs). Video cukup dikirim lewat WhatsApp β€” tak perlu diunggah ke aplikasi.
4
Centang Ketaatan Aturan
Hadir tepat & siap, higiene & SOP, jujur takaran, kerjasama & kerapian, tertib pertemuan mingguan, menutup aurat, mandi & wudlu sebelum produksi.
5
Lihat Usulan Bobot β†’ Ajukan
Sistem menghitung usulan bobot otomatis. Klik "Ajukan Evaluasi" β€” hasil dikirim ke Ariadi/Agustina/Kozin untuk dikonfirmasi sebelum berlaku.
ℹ️ Rubrik BobotDasar 0.60 Β· tiap skill: Rapi +0.05 & Kecepatan lolos standar +0.05 (4 skill, boleh sebagian) β†’ maks 1.00. Aturan sistem dilanggar βˆ’0.05.
πŸ’‘ IngatBobot menentukan bagi hasil harian. Nilai dengan jujur & adil β€” naik bobot berarti naik penghasilan. Angka kecepatan jadi rekor pribadi anggota di Profil-nya (untuk menyemangati, banding vs dirinya sendiri). Tujuannya menumbuhkan tim, bukan menghukum.
πŸ’Ό

Panduan Admin

Cashflow, stok, konfirmasi setoran, koreksi & laporan

βœ…
Konfirmasi Setoran Salesman
β–Ό
ℹ️ Tugas Harian UtamaLakukan setiap hari setelah salesman kembali dan setor uang.
1
Buka Tab Dashboard
Ada card "⏳ Setoran Perlu Dikonfirmasi" berisi daftar salesman yang belum dikonfirmasi hari ini.
2
Klik nama salesman
Isi nominal uang yang benar-benar diterima (nominal riil), lalu klik Konfirmasi.
3
Otomatis masuk Cashflow
Setelah konfirmasi, pemasukan otomatis tercatat di cashflow. Tidak perlu input manual lagi.
πŸ’‘ TipsKonfirmasi semua salesman sebelum jam 22.00 setiap hari agar laporan harian akurat.
🧺
Setoran Gabungan Pagi + Sore
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Entry penjualan salesman terbagi 2 sesi: Pagi & Sore. Fitur ini menjumlahkan setoran kedua sesi pada tanggal yang sama, supaya mudah dibaca per hari.
1
Kartu "Penjualan Hari Ini" (Dashboard)
Tiap salesman tampil sebagai 1 baris 🧺 "Setoran Gabungan Pagi + Sore". Ketuk baris itu untuk membuka rincian sesi Pagi & Sore, ketuk lagi untuk menutup.
2
Rincian Harian & Laporan
Di tile Rincian Harian dan menu Laporan β†’ Rincian Penjualan Harian ada baris gabungan per salesman, plus baris TOTAL gabungan se-cabang.
3
Kartu "Setoran Perlu Dikonfirmasi"
Entry pending dikelompokkan per salesman per tanggal, lengkap dengan subtotal gabungan Pagi + Sore.
ℹ️ Nilai yang dipakaiSesi yang sudah dikonfirmasi memakai nominal riil. Sesi yang belum dikonfirmasi memakai estimasi (75% Γ— omzet).
πŸ’‘ CatatanAngka gabungan ini hanya memudahkan membaca laporan harian β€” tidak mengubah perhitungan absensi maupun bagi hasil produksi.
πŸ’°
Input Cashflow Harian
β–Ό
1
Buka Tab Cashflow
Klik ikon dolar di navbar bawah.
2
Pilih Jenis Pengeluaran
Klik 🌾 Bahan Baku atau βš™οΈ Operasional, lalu pilih item dari dropdown.
3
Isi Qty, Satuan & Harga Satuan
Jumlah total otomatis dihitung. Untuk bahan baku pilih Tunai atau Tempo.
4
Simpan
Klik Simpan β€” transaksi langsung update saldo dan stok bahan baku.
πŸ’‘ TipsCatat setiap transaksi di hari yang sama. Jangan menumpuk input akhir bulan.
πŸ’Ž
Modal Awal Bulan
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Input sisa BH produksi bulan lalu yang belum dibayar, dan tabungan operasional untuk kebutuhan awal bulan.
1
Buka Tab Cashflow
Card πŸ’° Modal Awal Bulan ada di atas card Piutang Karyawan.
2
Cek Nilai Otomatis
Sistem otomatis menghitung sisa BH bulan lalu yang belum dibayar dan estimasi tabungan operasional dari stok kritis.
3
Edit jika Perlu
Sesuaikan nominal setiap komponen sesuai kondisi nyata. Bisa tambah komponen baru dengan klik "+ Komponen".
4
Simpan ke Cashflow
Klik πŸ’Ύ Simpan β€” setiap komponen masuk sebagai pemasukan terpisah dengan keterangan masing-masing.
πŸ“¦
Stok Bahan Baku
β–Ό
1
Buka Tab Produksi β†’ Stok
Lihat saldo semua bahan baku. Bahan yang kritis (merah) artinya stok di bawah batas minimum.
2
Tambah Stok via Cashflow
Setiap pembelian bahan baku dicatat di Cashflow β†’ otomatis tambah stok. Tidak perlu input manual di Stok.
3
Tandai Lunas Hutang Tempo
Buka Tab Cashflow β†’ Hutang Tempo β†’ klik Tandai Lunas setelah pembayaran ke supplier selesai.
πŸ’‘ TipsPantau stok setiap pagi sebelum produksi. Segera belanja jika ada bahan berwarna merah.
πŸ“
Entry Penjualan untuk Salesman
β–Ό
ℹ️ Kapan digunakan?Jika salesman tidak punya HP atau tidak bisa akses sistem sendiri.
1
Tab Dashboard β†’ Catat Penjualan
Pilih nama salesman, tanggal, dan sesi (Pagi/Sore).
2
Isi Jumlah Sisa per Rasa
Isi sisa bakpao yang dibawa pulang. Sistem otomatis hitung terjual = dibawa - sisa.
3
Simpan & Konfirmasi
Setelah simpan, langsung konfirmasi setoran dengan nominal riil yang diterima.
⚠️ PerhatianPastikan data sesuai laporan salesman. Koreksi data bisa dilakukan via tombol ✏️ di card setoran.
✏️
Koreksi Data Penjualan
β–Ό
ℹ️ Kapan digunakan?Jika ada data penjualan yang salah tanggal, sesi, atau jumlah sisa.
1
Cara 1 β€” dari Dashboard
Klik tombol ✏️ di card setoran yang perlu dikoreksi β†’ langsung buka form koreksi.
2
Cara 2 β€” dari Tab Jualan
Klik tombol "✏️ Koreksi Data Penjualan Lama" β†’ pilih salesman & periode β†’ pilih entri yang akan dikoreksi.
3
Edit & Simpan
Ubah tanggal, sesi, atau jumlah sisa per rasa β†’ klik Simpan Koreksi.
πŸ’³
Piutang Karyawan
β–Ό
1
Buka Tab Cashflow
Card πŸ’³ Piutang Karyawan ada di bawah card Modal Awal Bulan.
2
Catat Piutang Baru
Klik "+ Catat Piutang Baru" β†’ pilih karyawan, jenis (kasbon/tiket/kekurangan setoran), nominal, dan tanggal.
3
Catat Pembayaran
Klik Detail pada piutang yang ada β†’ klik "Catat Bayar" setelah karyawan menyetor cicilan.
πŸ’‘ TipsPiutang bisa dipotong langsung dari BH produksi karyawan saat pembayaran BH.
πŸ“Š
Rekap Cashflow Mingguan
β–Ό
1
Buka Tab Cashflow β†’ ganti filter tanggal
Atur range tanggal dari Senin s/d Minggu untuk lihat rekap satu pekan.
2
Cek Saldo Bersih
Saldo = Total Pemasukan - Total Pengeluaran. Pastikan tidak negatif tanpa alasan jelas.
3
Cek Hutang Tempo
Pastikan tidak ada hutang tempo yang jatuh tempo hari ini dan belum ditandai lunas.
πŸ›΅
Rekap & Pembayaran Fee Kurir Mingguan
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Rekap fee kurir untuk pengiriman produksi dari induk ke satelit. Fee kotor dihitung dari pcs Γ— tarif Γ— jarak (km) Γ— 1.5. Bensin advance dipotong dari kas satelit tujuan.
1
Buka Tab Admin β†’ Rekap Fee Mingguan
Default periode otomatis: dari hari setelah kurir terakhir dibayar (cek di cashflow keluar kategori kurir dengan keterangan "Bagi hasil") s/d hari ini. Bisa diubah manual lewat input tanggal Dari/Sampai.
2
Baca Tabel
Total Pcs = jumlah produk dikirim (dari tabel distribusi/kiriman_satelit). Fee Kotor = pcs Γ— tarif Γ— jarak Γ— 1.5. Bensin Advance = SUM cashflow keluar kategori kurir di satelit tujuan (tidak termasuk yang keterangannya "Bagi hasil"), dibagi rata kurir aktif per rute. Fee Bersih = Fee Kotor - Bensin Advance.
⚠️ Row Kuning + Badge ⚠️Artinya: Kepala Produksi belum input distribusi pada tanggal tertentu, tapi salesman satelit sudah jualan. Sistem otomatis pakai jml_bawa salesman sebagai pengganti pcs. Hover badge untuk lihat tanggal-tanggal yang missing. Suruh Kepala Produksi input distribusi via Produksi β†’ Distribusi agar perhitungan akurat.
3
Flow Pembayaran Formal (Opsional)
Tiga tahap berurutan β€” tombol muncul bergantian sesuai status:

a. Status preview β†’ klik πŸ’Ύ Simpan Draft (tombol hijau di header). Semua row tersimpan ke tabel fee_kurir_mingguan, status berubah jadi draft.
b. Status draft β†’ muncul tombol πŸ”’ Finalkan Semua Draft. Klik untuk lock semua row β†’ status final.
c. Status final β†’ muncul tombol πŸ’° Bayar per row. Klik per kurir β†’ backend otomatis insert ke cashflow keluar kategori kurir keterangan "Fee kurir <nama> minggu <tanggal>" di cabang induk + update status jadi dibayar.
πŸ’‘ TipsBisa juga bayar manual lewat Cashflow β†’ Operasional β†’ Kurir dengan keterangan yang mengandung kata "Bagi hasil". Sistem akan otomatis deteksi pembayaran tersebut sebagai penanda periode aktif berikutnya (`dari` = hari setelah cashflow itu). Tapi metode formal lebih clean karena ada audit trail di tabel fee_kurir_mingguan.
ℹ️ Notifikasi WA OtomatisSaat Kepala Produksi cabang induk klik "Simpan Absensi & Hitung Bagi Hasil", sistem otomatis cek apakah ada distribusi missing untuk hari ini atau kemarin (2 hari terakhir). Jika ada, WA dikirim ke Kepala Produksi & Kepala Cabang Induk via Fonnte. Throttle: max 1Γ— per hari per user, agar tidak spam.
πŸ“…
Prosedur Tutup Buku (Akhir Bulan)
β–Ό
ℹ️ Ada Ceklist OtomatisBuka Tab Admin β†’ Tutup Buku. Di paling atas ada Ceklist Persiapan yang akan tercentang sendiri begitu sistem mendeteksi langkahnya sudah dikerjakan. Ikuti ceklist itu dari atas ke bawah β€” panduan di bawah ini menjelaskan tiap langkahnya.
1
Samakan Stok Aplikasi dengan Stok Riil (Stok Opname)
Pastikan jumlah bahan baku di aplikasi sama dengan jumlah fisik yang benar-benar ada di gudang. Caranya: buka Tab Produksi β†’ Stok β†’ tombol πŸ“‹ Stok Opname. Hitung fisik tiap bahan, lalu masukkan angkanya. Aplikasi otomatis membandingkan dengan catatan sistem dan menyesuaikan selisihnya β€” kamu tidak perlu hitung-hitung sendiri.
ℹ️ Kenapa stok tidak boleh dilewati?Stok tidak mengubah angka bagi hasil/profit (profit dihitung dari penjualan dikurangi pembelian & biaya, bukan dari sisa stok). Tapi stok yang akurat penting supaya laporan benar dan estimasi modal bulan depan tepat.
2
Bayar/Catat Hutang Tempo s/d Hari Tutup Buku (jika ada)
Input pembayaran hutang tempo bahan baku yang sudah jatuh tempo sampai tanggal tutup buku.

Untuk tempo yang jatuh tempo bulan depan tapi barangnya sudah dipakai bulan ini: catat porsi hutangnya sampai akhir bulan sebagai pengeluaran pembayaran tempo, lalu sisihkan dananya ke Modal tgl 1 bulan berikutnya.

Contoh: tempo 14 hari dari tgl 20 Mei β†’ jatuh tempo 3 Juni. Maka jumlah hutang tempo hingga 31 Mei diinput ke pengeluaran pembayaran tempo, dan dananya dimasukkan ke Modal tgl 1 Juni.
3
Input Pembayaran Piutang (jika ada)
Jika ada karyawan yang membayar/mencicil piutang (kasbon, tiket, kekurangan setoran), catat lewat Tab Cashflow β†’ card Piutang Karyawan β†’ tombol Bayar.
πŸ’‘ Jangan Dobel InputPembayaran piutang lewat menu Piutang otomatis tercatat sebagai pemasukan di cashflow. Jangan menambah lagi secara manual di cashflow.
4
Input Bagi Hasil Produksi Admin (jika pembayarannya bulanan)
Jika bagi hasil produksi untuk admin dibayar bulanan (di akhir bulan), input di Cashflow β†’ Operasional β†’ Bagi Hasil Produksi.
5
Sisihkan Bagi Hasil Produksi Akhir Bulan ke Modal Bulan Depan
Untuk bagi hasil produksi yang pembayarannya per minggu, sisihkan jatah hari-hari di akhir bulan yang pembayarannya jatuh di bulan depan.

Contoh: bagi hasil produksi dibayar tiap Sabtu β†’ sisihkan bagi hasil tgl 30–31 Mei, lalu masukkan ke Modal tgl 1 Juni.
6
Klik Tombol "Tutup Buku" di Tab Admin
Buka Tab Admin β†’ Tutup Buku. Cek preview distribusi profit, ikuti langkahnya (distribusi β†’ komisi alat β†’ sewa motor β†’ review), lalu klik πŸ”’ Finalkan Tutup Buku. Data bulan itu dikunci dan tidak bisa dibatalkan.
⚠️ Tidak Bisa DibatalkanPastikan langkah 1–5 sudah beres (ceklist hijau) sebelum klik Finalkan. Bagi hasil motor ops sudah dihitung otomatis di dalam proses ini.
7
Bayar ke Penerima (Tunai/Transfer)
Setelah tutup buku, bayar ke masing-masing penerima sesuai alur berikut:

A. Admin / Kepala Cabang membayar LANGSUNG (tunai/transfer) ke:
β€’ Kepala Cabang
β€’ Kepala Salesman
β€’ Kepala Produksi
β€’ Pemilik Alat

B. Admin / Kepala Cabang TRANSFER ke Owner (beserta rinciannya) β†’ lalu Owner yang meneruskan ke:
β€’ Investor
β€’ Konseptor
β€’ Pemilik Motor Operasional
ℹ️ Kalau admin jarak jauhBila admin tidak di lokasi, Kepala Cabang yang melakukan pembayaran langsung & transfer ke Owner.
8
Transfer Zakat ke Owner
Seluruh zakat ditransfer ke Owner. Owner yang akan meneruskan ke Amil/Kiai/penerima zakat.
9
Kirim File Hasil Tutup Buku ke Owner (WA)
Cetak/simpan laporan hasil tutup buku dari aplikasi (tombol πŸ–¨οΈ Cetak di halaman Laporan Tutup Buku), lalu kirim file-nya ke Owner via WhatsApp sebagai arsip.
πŸ–¨οΈ
Cetak Laporan Wilayah (Semua Cabang Sekaligus)
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Laporan bagi hasil seluruh cabang dalam wilayahmu dalam satu dokumen siap cetak/PDF β€” lengkap dengan dashboard grafik & rincian per cabang. Cocok untuk laporan ke investor.
1
Buka Tab Admin β†’ πŸ–¨οΈ Laporan Wilayah
Menu ini muncul untuk Owner, Manajer Area, Admin, dan Kepala Cabang.
2
Pilih Bulan & Tahun, lalu klik "Tampilkan"
Default-nya bulan lalu. Sistem otomatis menarik data semua cabang yang boleh kamu akses sesuai wilayahmu. Tunggu beberapa detik sampai grafik muncul.
3
Klik "πŸ–¨οΈ Cetak / Simpan PDF"
Muncul dialog cetak browser. Pilih printer, atau pilih "Save as PDF / Simpan sebagai PDF" untuk menyimpan file. Tiap cabang otomatis mulai di halaman baru.
πŸ“Š Isi laporannyaHalaman cover: ringkasan + total se-wilayah. Lalu per cabang: Dashboard (omzet, produksi, terjual, retur, grafik komposisi biaya, kontribusi salesman, tren harian), Ringkasan Keuangan, Distribusi Bagi Hasil, Laba Rugi, dan rincian penjualan/komisi/bahan baku.
πŸ’‘ Cakupan otomatis sesuai wilayahManajer Kalsel β†’ semua cabang Kalsel. Manajer PBU/WAR β†’ cabangnya. Owner β†’ semua wilayah. Kepala Cabang β†’ cabangnya sendiri. Kamu tidak bisa melihat wilayah lain.
⚠️ Angka mengikuti data sistemLaporan memakai angka dari aplikasi. Agar akurat & sama dengan laporan final, pastikan semua cabang sudah tutup buku / data lengkap (penjualan & cashflow terinput) untuk bulan itu.
βš–οΈ
Rasio Bobot & Persetujuan Evaluasi
β–Ό
1
Tab Produksi β†’ βš–οΈ Rasio Bobot
Lihat daftar bobot tiap anggota produksi beserta tingkatnya (Rookie/Terampil/Ahli/Master).
2
Evaluasi Diajukan Kepala Produksi
Kepala produksi menilai skill, kecepatan tiap tahap, & ketaatan aturan anggota tiap Β±2 bulan β†’ sistem mengusulkan bobot.
3
Persetujuan oleh Manajer / Owner
Usulan bobot disetujui manajer/owner di "Menunggu Persetujuan". Bobot baru berlaku & memengaruhi bagi hasil mulai hari itu. Kepala cabang bisa memantau daftar & ikut menilai.
ℹ️ Rubrik BobotDasar 0.60 Β· tiap skill: Rapi +0.05 & Kecepatan lolos standar +0.05 (4 skill, boleh sebagian) β†’ maks 1.00. Aturan sistem dilanggar βˆ’0.05.
🏒

Panduan Kepala Cabang

Dashboard cabang, approve klaim, produksi

πŸ“Š
Dashboard Harian Cabang
β–Ό
1
Tab Dashboard β€” Subtab Harian
Lihat omzet hari ini, jumlah pcs, harga rata-rata, dan status semua salesman.
2
Status Salesman
βœ“ hijau = setoran sudah dikonfirmasi. ⏳ = belum. Pastikan semua salesman terkonfirmasi sebelum hari berakhir.
3
Subtab Laporan
Lihat laporan bulanan: omzet, cashflow, dan performa per salesman.
🧺
Setoran Gabungan Pagi + Sore
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Entry penjualan salesman terbagi 2 sesi: Pagi & Sore. Fitur ini menjumlahkan setoran kedua sesi pada tanggal yang sama, supaya mudah dibaca per hari.
1
Kartu "Penjualan Hari Ini" (Dashboard)
Tiap salesman tampil sebagai 1 baris 🧺 "Setoran Gabungan Pagi + Sore". Ketuk baris itu untuk membuka rincian sesi Pagi & Sore, ketuk lagi untuk menutup.
2
Rincian Harian & Laporan
Di tile Rincian Harian dan menu Laporan β†’ Rincian Penjualan Harian ada baris gabungan per salesman, plus baris TOTAL gabungan se-cabang.
3
Kartu "Setoran Perlu Dikonfirmasi"
Entry pending dikelompokkan per salesman per tanggal, lengkap dengan subtotal gabungan Pagi + Sore.
ℹ️ Nilai yang dipakaiSesi yang sudah dikonfirmasi memakai nominal riil. Sesi yang belum dikonfirmasi memakai estimasi (75% Γ— omzet).
πŸ’‘ CatatanAngka gabungan ini hanya memudahkan membaca laporan harian β€” tidak mengubah perhitungan absensi maupun bagi hasil produksi.
πŸ”§
Approve / Tolak Klaim Servis
β–Ό
1
Buka Tab Klaim
Lihat semua klaim servis yang masuk dari salesman minggu ini.
2
Cek Syarat Klaim
Pastikan salesman sudah memenuhi rata-rata penjualan β‰₯ threshold yang kamu set.
3
Approve atau Tolak
Klik Approve (hijau) atau Tolak (merah). Salesman akan dapat notifikasi hasilnya.
βš™οΈ
Set Threshold Klaim per Salesman
β–Ό
1
Buka Tab Dashboard β†’ Subtab Mingguan
Scroll ke bagian bawah β€” ada form set threshold pcs/hari per cabang.
2
Isi Threshold
Isi rata-rata pcs/hari minimum yang harus dicapai salesman untuk bisa klaim servis.
3
Simpan
Berlaku untuk semua salesman di cabangmu.
πŸ†
Buat Sayembara Lokal
β–Ό
1
Buka Tab Admin β†’ Sayembara
Kamu bisa buat sayembara khusus untuk salesman di cabangmu.
2
Isi Detail Sayembara
Pilih jenis (total pcs/rata pcs harian), periode, dan hadiah. Sayembara lokal hanya terlihat oleh salesman di cabangmu.
πŸ“
Entry Penjualan untuk Salesman
β–Ό
ℹ️ Kapan digunakan?Jika salesman tidak bisa akses sistem, kamu bisa bantu input data penjualan atas nama salesman tersebut.
1
Buka Tab Dashboard β†’ Klik "Catat Penjualan"
Tombol hijau di halaman dashboard.
2
Pilih Salesman, Tanggal & Sesi
Pilih nama salesman dari dropdown, lalu pilih tanggal dan sesi (Pagi/Sore).
3
Input Jumlah Sisa per Rasa
Isi jumlah sisa bakpao yang dibawa pulang salesman. Sistem otomatis hitung terjual = dibawa - sisa.
4
Konfirmasi & Simpan
Cek ringkasan lalu klik "Simpan Penjualan".
πŸ’‘ TipsMinta salesman laporan jumlah sisa via WA sebelum diinput.
πŸ”—
Undang Karyawan Baru (Invite Link)
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Cara cepat menambah karyawan baru di cabangmu: buat kode undangan, calon karyawan daftar sendiri lewat HP, dan akun login-nya jadi otomatis.
1
Buka Tab Admin β†’ Karyawan β†’ "πŸ”— Invite"
Tombol "πŸ”— Invite" ada di pojok kanan atas daftar karyawan.
2
Pilih Cabang β†’ "+ Buat Link"
Hanya cabangmu sendiri yang muncul di dropdown. Kode undangan (mis. BAR-A3X9) berlaku 7 hari. Link lama untuk cabang yang sama otomatis dinonaktifkan.
3
Bagikan Kodenya
Klik πŸ’¬ WA untuk kirim via WhatsApp, atau πŸ“‹ Salin. Calon karyawan buka bakpao.id β†’ "Daftar di sini" β†’ masukkan kode.
4
Karyawan Isi Data Sendiri
Nama, nomor WhatsApp, posisi (Salesman / Tim Produksi / Kurir), dan tanggal bergabung. Setelah submit, mereka langsung dapat ID Karyawan + Username + Password di layar.
5
Ingatkan Ganti Password
Password awal default. Minta karyawan menggantinya setelah login pertama lewat Profil β†’ Ganti Password.
⚠️ Posisi manajemen tidak bisa via linkHanya Salesman, Tim Produksi, dan Kurir yang bisa daftar lewat tautan. Akun Admin / Kepala dibuat manual lewat Admin β†’ Karyawan β†’ "+ Tambah".
πŸ’‘ Aman per cabangKamu hanya bisa membuat & melihat link untuk cabangmu sendiri. Kalau ada link yang bocor atau salah, klik πŸ—‘οΈ untuk menonaktifkannya.
πŸ–¨οΈ
Cetak Laporan Wilayah (Semua Cabang Sekaligus)
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Laporan bagi hasil semua cabang yang kamu pegang dalam satu dokumen siap cetak/PDF β€” dashboard grafik & rincian per cabang. Cocok untuk laporan ke investor.
1
Buka Tab Admin β†’ πŸ–¨οΈ Laporan Wilayah
Pilih Bulan & Tahun (default bulan lalu), klik Tampilkan. Sistem menarik data otomatis sesuai cakupanmu.
2
Klik "πŸ–¨οΈ Cetak / Simpan PDF"
Pilih printer atau "Simpan sebagai PDF". Tiap cabang mulai di halaman baru.
πŸ“Š Isi laporannyaCover ringkasan + total, lalu per cabang: Dashboard (omzet, produksi, terjual, retur, grafik komposisi biaya/salesman/tren harian), Ringkasan Keuangan, Distribusi Bagi Hasil, Laba Rugi, dan rincian.
⚠️ Angka dari sistemAgar akurat, pastikan data cabang sudah lengkap/tutup buku untuk bulan itu.
βš–οΈ
Setujui Evaluasi Rasio Bobot
β–Ό
1
Tab Produksi β†’ βš–οΈ Rasio Bobot
Lihat daftar bobot tiap anggota produksi (Rookie/Terampil/Ahli/Master) per cabang yang dipilih.
2
Periksa Usulan dari Kepala Produksi
Kepala produksi menilai skill, kecepatan, & ketaatan anggota tiap Β±2 bulan. Sistem mengusulkan bobot di "Menunggu Persetujuan".
3
Setujui / Tolak (Kalibrasi)
Sebagai master/kalibrator, sesuaikan angka bila perlu agar adil & konsisten antar-cabang, lalu Setujui. Bobot baru langsung memengaruhi bagi hasil.
πŸŽ₯ Kalau kamu yang menilai (cabang tanpa kepala produksi terpisah)Caranya sama seperti kepala produksi: Tab Produksi β†’ βš–οΈ Rasio Bobot β†’ pilih anggota β†’ nilai skill, kecepatan (pcs/menit), & akhlaq β†’ Ajukan. Ukur kecepatan paling gampang: rekam video pas 1 menit, hitung berapa pcs jadi β€” itu langsung pcs/menit (kalau tak pas 1 menit: pcs Γ· detik Γ— 60). Video cukup lewat WhatsApp.
ℹ️ Rubrik BobotDasar 0.60 Β· tiap skill: Rapi +0.05 & Kecepatan lolos standar +0.05 (4 skill, boleh sebagian) β†’ maks 1.00. Aturan sistem dilanggar βˆ’0.05.
πŸ’‘ Peran kalibratorMaster/manajer tak perlu keliling β€” cukup tinjau & setujui usulan dari jauh, jaga agar "Ahli" di satu cabang setara dengan cabang lain.
πŸ“Š

Panduan Manajer Area

Monitor semua cabang, laporan, sayembara

🏒
Monitor Semua Cabang
β–Ό
1
Tab Dashboard β€” Semua Cabang
Kamu bisa lihat status semua cabang sekaligus: omzet, pcs, dan konfirmasi setoran.
2
Klik Nama Cabang
Untuk drill-down ke detail cabang tertentu.
3
Subtab Laporan
Pilih cabang dan periode untuk lihat laporan detail: omzet, cashflow, performa salesman.
🧺
Setoran Gabungan Pagi + Sore
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Entry penjualan salesman terbagi 2 sesi: Pagi & Sore. Fitur ini menjumlahkan setoran kedua sesi pada tanggal yang sama, supaya mudah dibaca per hari.
1
Kartu "Penjualan Hari Ini" (Dashboard)
Tiap salesman tampil sebagai 1 baris 🧺 "Setoran Gabungan Pagi + Sore". Ketuk baris itu untuk membuka rincian sesi Pagi & Sore, ketuk lagi untuk menutup.
2
Rincian Harian & Laporan
Di tile Rincian Harian dan menu Laporan β†’ Rincian Penjualan Harian ada baris gabungan per salesman, plus baris TOTAL gabungan se-cabang.
3
Kartu "Setoran Perlu Dikonfirmasi"
Entry pending dikelompokkan per salesman per tanggal, lengkap dengan subtotal gabungan Pagi + Sore.
ℹ️ Nilai yang dipakaiSesi yang sudah dikonfirmasi memakai nominal riil. Sesi yang belum dikonfirmasi memakai estimasi (75% Γ— omzet).
πŸ’‘ CatatanAngka gabungan ini hanya memudahkan membaca laporan harian β€” tidak mengubah perhitungan absensi maupun bagi hasil produksi.
πŸ†
Buat & Kelola Sayembara
β–Ό
1
Tab Admin β†’ Sayembara
Kamu bisa buat sayembara global (semua cabang) atau lokal (per cabang).
2
4 Jenis Sayembara
1) Total pcs individu, 2) Rata pcs/hari individu, 3) Total pcs cabang, 4) Rata pcs/hari cabang.
3
Notifikasi Otomatis
Sayembara β‰₯2 bulan: notif setelah tutup buku. Sayembara 1 bulan: notif mingguan ranking 1–3.
βš–οΈ
Set Threshold Klaim Semua Cabang
β–Ό
1
Tab Dashboard β†’ Subtab Mingguan
Pilih cabang dari dropdown, lalu set threshold pcs/hari untuk cabang tersebut.
2
Lakukan untuk Semua Cabang
Tiap cabang bisa punya threshold berbeda sesuai kondisi pasar lokal.
πŸ“
Entry Penjualan untuk Salesman
β–Ό
ℹ️ Kapan digunakan?Jika salesman tidak bisa akses sistem, kamu bisa bantu input data penjualan atas nama salesman tersebut.
1
Buka Tab Dashboard β†’ Klik "Catat Penjualan"
Tombol hijau di halaman dashboard.
2
Pilih Salesman, Tanggal & Sesi
Pilih nama salesman dari dropdown, lalu pilih tanggal dan sesi (Pagi/Sore).
3
Input Jumlah Sisa per Rasa
Isi jumlah sisa bakpao yang dibawa pulang salesman. Sistem otomatis hitung terjual = dibawa - sisa.
4
Konfirmasi & Simpan
Cek ringkasan lalu klik "Simpan Penjualan".
πŸ’‘ TipsMinta salesman laporan jumlah sisa via WA sebelum diinput.
πŸ”—
Undang Karyawan Baru (Invite Link)
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Tambah karyawan baru tanpa input manual: buat kode undangan, calon karyawan daftar sendiri lewat HP, akun login otomatis dibuat.
1
Buka Tab Admin β†’ Karyawan β†’ "πŸ”— Invite"
Tombol "πŸ”— Invite" ada di pojok kanan atas daftar karyawan.
2
Pilih Cabang β†’ "+ Buat Link"
Dropdown berisi semua cabang di wilayahmu (mis. Kalsel, atau PBU + WAR) β€” pilih yang dituju. Kode (mis. BAR-A3X9) berlaku 7 hari; link lama untuk cabang sama otomatis nonaktif.
3
Bagikan Kodenya
Klik πŸ’¬ WA untuk kirim via WhatsApp, atau πŸ“‹ Salin. Calon karyawan buka bakpao.id β†’ "Daftar di sini" β†’ masukkan kode.
4
Karyawan Isi Data Sendiri
Nama, nomor WhatsApp, posisi (Salesman / Tim Produksi / Kurir), tanggal bergabung. Setelah submit, mereka langsung dapat ID Karyawan + Username + Password di layar.
⚠️ Posisi manajemen tidak bisa via linkHanya Salesman, Tim Produksi, dan Kurir. Akun Admin / Kepala dibuat manual lewat Admin β†’ Karyawan β†’ "+ Tambah".
πŸ’‘ Disekat wilayahKamu hanya bisa membuat & melihat link untuk cabang di wilayahmu β€” tidak bisa untuk wilayah lain.
πŸ–¨οΈ
Cetak Laporan Wilayah (Semua Cabang Sekaligus)
β–Ό
ℹ️ Khusus untukmuSebagai Manajer Area, kamu bisa cetak laporan bagi hasil seluruh cabang di wilayahmu sekaligus (mis. semua cabang Kalsel, atau PBU + WAR) dalam satu file PDF β€” lengkap dashboard grafik & rincian tiap cabang. Pas untuk laporan ke investor.
1
Buka Tab Admin β†’ πŸ–¨οΈ Laporan Wilayah
Pilih Bulan & Tahun (default bulan lalu), klik Tampilkan. Sistem otomatis mengambil semua cabang wilayahmu β€” kamu tidak perlu pilih satu per satu, dan tidak bisa lihat wilayah lain.
2
Klik "πŸ–¨οΈ Cetak / Simpan PDF"
Muncul dialog cetak browser. Pilih printer atau "Save as PDF / Simpan sebagai PDF". Tiap cabang otomatis di halaman baru, ada halaman cover dengan total se-wilayah.
πŸ“Š Isi tiap cabangDashboard (omzet, produksi, terjual, retur, grafik komposisi biaya, kontribusi salesman, tren harian produksi vs penjualan), Ringkasan Keuangan, Distribusi Bagi Hasil, Laba Rugi, dan rincian penjualan/komisi/bahan baku.
⚠️ Angka mengikuti data sistemAgar laporan akurat & sama dengan hitungan final, pastikan tiap cabang sudah tutup buku / data lengkap (penjualan & cashflow terinput) untuk bulan itu.
🎯

Panduan Owner

Semua fitur + tutup buku + resep bahan baku

πŸ“…
Tutup Buku Bulanan
β–Ό
1
Tab Admin β†’ Tutup Buku
Lakukan di akhir setiap bulan setelah semua data penjualan dan cashflow sudah lengkap.
2
Pilih Cabang & Periode
Pilih cabang dan bulan yang akan ditutup.
3
Preview Distribusi Profit
Cek pembagian profit: salesman 35%, produksi 15%, operasional 10%, owner 25% (H. Farid). Pastikan angka sudah benar.
4
Klik "Tutup Buku"
Data bulan itu dikunci. Distribusi profit dicatat ke sistem.
⚠️ PerhatianTutup buku tidak bisa dibatalkan. Pastikan semua data sudah benar sebelum konfirmasi.
🍞
Update Resep & Ukuran Adonan
β–Ό
1
Tab Admin β†’ Resep
Lihat dan update pcs per adonan untuk tiap rasa jika ada perubahan ukuran bakpao.
2
Kapan Perlu Diupdate?
Ketika ada perubahan ukuran karena harga bahan baku naik/turun. Contoh: dari 190 pcs/adonan jadi 205 pcs/adonan.
3
Konversi Otomatis
Kepala produksi input berat adonan β†’ sistem otomatis konversi: pcs = (berat/6) Γ— pcs_base.
πŸ’‘ Tips ShrinkflationKetika harga bahan baku naik, pertahankan harga jual tapi kecilkan ukuran. Update pcs_per_adonan di sini.
πŸ‘₯
Kelola User & Karyawan
β–Ό
1
Tab Admin β†’ User Login
Tambah, edit, atau nonaktifkan akun user. Karyawan baru bisa daftarkan via Google Form di halaman login.
2
Tab Admin β†’ Karyawan
Data lengkap karyawan: nama, cabang, posisi, rasio bobot produksi.
3
Rasio Bobot pindah ke Tab Produksi
Evaluasi & update rasio bobot kini ada di Tab Produksi β†’ βš–οΈ Rasio Bobot (diisi kepala produksi, disetujui manajer/owner) β€” bukan lagi di Admin.
ℹ️ Rasio BobotTraining (baru) = 0.60 | Skill penuh tapi lambat = 0.75–0.85 | Skill penuh = 0.90 | Kepala Produksi = 1.00
πŸ“ˆ
Laporan & Performa
β–Ό
1
Tab Dashboard β†’ Subtab Laporan
Pilih cabang dan periode untuk lihat laporan lengkap: omzet, cashflow, performa salesman per bulan.
2
Bagi Hasil Profit
Setelah tutup buku, lihat distribusi profit yang sudah dicairkan per cabang per periode.
🧺
Setoran Gabungan Pagi + Sore
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Entry penjualan salesman terbagi 2 sesi: Pagi & Sore. Fitur ini menjumlahkan setoran kedua sesi pada tanggal yang sama, supaya laporan mudah dibaca per hari.
1
Kartu "Penjualan Hari Ini" (Dashboard)
Tiap salesman tampil sebagai 1 baris 🧺 "Setoran Gabungan Pagi + Sore". Ketuk untuk membuka rincian sesi Pagi & Sore, ketuk lagi untuk menutup.
2
Rincian Harian & Laporan
Di tile Rincian Harian dan menu Laporan β†’ Rincian Penjualan Harian ada baris gabungan per salesman, plus baris TOTAL gabungan se-cabang.
ℹ️ Nilai yang dipakaiSesi yang sudah dikonfirmasi memakai nominal riil; yang belum, memakai estimasi (75% Γ— omzet).
⚠️ Catatan Tutup BukuSetoran gabungan saat ini = Pagi + Sore tanggal sama (hanya tampilan). Pola "produksi" (sore hari ini + pagi besok) belum dijalankan β€” pertimbangkan saat tutup buku. Detail di file PROGRESS.
πŸ“Š Dashboard
Monitor harian semua cabang
πŸ’° Cashflow
Pemasukan & pengeluaran
βš™οΈ Admin
User, karyawan, tutup buku
🏭 Produksi
Absensi, distribusi, stok
πŸ”—
Undang Karyawan Baru (Invite Link)
β–Ό
ℹ️ Apa ini?Tambah karyawan baru tanpa input manual: buat kode undangan, calon karyawan daftar sendiri lewat HP, akun login otomatis dibuat.
1
Buka Tab Admin β†’ Karyawan β†’ "πŸ”— Invite"
Tombol "πŸ”— Invite" ada di pojok kanan atas daftar karyawan.
2
Pilih Cabang β†’ "+ Buat Link"
Sebagai Owner, dropdown berisi semua cabang seluruh wilayah β€” pilih yang dituju. Kode (mis. BAR-A3X9) berlaku 7 hari; link lama untuk cabang sama otomatis nonaktif.
3
Bagikan Kodenya
Klik πŸ’¬ WA untuk kirim via WhatsApp, atau πŸ“‹ Salin. Calon karyawan buka bakpao.id β†’ "Daftar di sini" β†’ masukkan kode.
4
Karyawan Isi Data Sendiri
Nama, nomor WhatsApp, posisi (Salesman / Tim Produksi / Kurir), tanggal bergabung. Setelah submit, mereka langsung dapat ID Karyawan + Username + Password di layar.
⚠️ Posisi manajemen tidak bisa via linkHanya Salesman, Tim Produksi, dan Kurir. Akun Admin / Kepala dibuat manual lewat Admin β†’ Karyawan β†’ "+ Tambah".
πŸ’‘ Siapa yang bisa buat linkOwner, Manajer Area (disekat wilayah), dan Kepala Cabang (disekat cabangnya). Tiap link tercatat: siapa pembuat & untuk cabang apa.
πŸ–¨οΈ
Cetak Laporan Wilayah (Semua Cabang)
β–Ό
ℹ️ Untukmu sebagai OwnerCetak laporan bagi hasil SEMUA cabang seluruh wilayah sekaligus dalam satu file PDF β€” dashboard grafik & rincian per cabang. Pas untuk arsip & laporan ke investor.
1
Tab Admin β†’ πŸ–¨οΈ Laporan Wilayah
Pilih Bulan & Tahun, klik Tampilkan. Sebagai Owner kamu melihat seluruh cabang.
2
Klik "πŸ–¨οΈ Cetak / Simpan PDF"
Pilih printer atau "Simpan sebagai PDF". Ada cover total seluruh cabang; tiap cabang di halaman baru dengan dashboard + rincian.
⚠️ Angka dari sistemAgar sama dengan hitungan final, pastikan tiap cabang sudah tutup buku / data lengkap untuk bulan itu.
βš–οΈ
Evaluasi & Persetujuan Rasio Bobot
β–Ό
1
Tab Produksi β†’ βš–οΈ Rasio Bobot
Pilih cabang di dropdown atas, lihat daftar bobot tim produksi (Rookie/Terampil/Ahli/Master). Bobot menentukan bagi hasil harian.
2
Alur Evaluasi (tiap Β±2 bulan)
Kepala produksi on-site menilai skill, kecepatan tiap tahap, & ketaatan aturan β†’ sistem usulkan bobot. Master/manajer/owner mengkalibrasi & menyetujui dari jauh (tak perlu keliling).
3
Setujui / Tolak
Di "Menunggu Persetujuan": periksa, sesuaikan angka bila perlu, Setujui. Bobot baru langsung berlaku & memengaruhi bagi hasil. Naik bobot = naik tingkat (tier) otomatis.
4
Set Langsung (opsional)
Tombol "Set" pada daftar memungkinkan owner/manajer menetapkan bobot langsung tanpa kuesioner β€” gunakan hanya untuk koreksi cepat.
ℹ️ Rubrik BobotDasar 0.60 Β· tiap skill: Rapi +0.05 & Kecepatan lolos standar +0.05 (4 skill, tak harus urut) β†’ maks 1.00. Aturan dilanggar (termasuk menutup aurat, mandi & wudlu sebelum produksi) βˆ’0.05.
πŸ’‘ FilosofiBobot = pemberdayaan: makin terampil & amanah, makin sejahtera. Sistem menyemangati pertumbuhan, bukan menghukum.